Le blog d'un factotum du vin et du bistrot

C'est sur, c'est pas une découverte dont je vais vous parler. Pas un Vigneron que j'aurais dénicher, caché derrière le tonneau d'un improbable salon des Vin de l'Association des Amis de la tête de veau (rigolez pas, ça existe par chez nous). Les Vins...

Je le dis tout net, comme ça ce sera fait, Tronches de Vin est bouquin formidable. C'est bien écrit, les Vigneronnes et Vignerons méritent amplement d'êtres sous les feux de la rampe, et les 5 copains ont fait un très joli travail en compagnie de leur...

Un Ami Jurassien, si je lui disais à ce moment que je ponds quelques lignes sur Michel Bettane me dirait peut être que je perds mon temps... Je vais donc utiliser le moins de temps possible... Cependant, ce que je lis ce matin de la nouvelle vague d'insultes...

Le Beaujolais nouveau c'est dans un mois ! je le dis tout de go , je suis très content qu'il pointe à nouveau le bout de son son pif, ce mal aimé. On pourra me dire tout ce qu'on veut, mais moi j'adore quand le jour B approche. Antoine Gerbelle me répondait...

Il en va de l'amour des vins et des vignobles comme de celui des Hommes, celui ci évolue, cesse, s'amplifie au fil des ans, et parfois on fait de nouvelles rencontres... Ce n'est pas pour cela qu'on abandonne nos amours de jeunesse ou de toujours, mais...

Je n'ai pas toujours tapé sur les foires aux vins, je le concède. Il y a 13 ans j'étais très heureux de me taper des grands crus à pas cher, tellement peu cher que je l'avoue, on volait Michel Edouard Leclerc par caisse entière. L'occasion de se taper...

Depuis quelques mois c'est ainsi que j'ai décidé de nommer mon activité professionnelle. Lorsque l'on me demande mon activité je répond "Dealer de vin vivants Italiens et Français" Sur mes cartes de visite professionnelles, c'est également la dénomination...

Ce matin lors de mon petit briefing vinique et Facebookien, je croise un lien de l'excellent François Desperriers du non moins excellent Bourgogne Live. Ce lien, que voici ------ link , renvois sur le forum LPV ou Hervé Bizeul intervient au sujet de sa...

C'est incroyable, à chaque fois je me fais avoir. Je le sais pourtant que certains peuvent vendre du vin comme ils vendraient des machines à laver mais à chaque fois je me prends les pieds dans le tapis. Voila qu'un excellent caviste web Belge de mes...

Tu sais ce qu'on a toujours dit de la Syrah, elle est exigeante, dure, il lui faut du temps pour s'assouplir, se rendre présentable. C'est pas le Pinot de la hôôte, celui qui te séduit plus vite que la fille d'Armand. Ben je serais tenté de dire...pas...